Network
Kita bisa membuat beragam jenis bolu menggunakan double pan. Mirip dengan rice cooker maupun microwave, bolu yang dibuat menggunakan double pan tidak akan mengembang sempurna. Namun, citarasa yang serupa bisa dicapai dengan menggunakan alat masak ini.
Salah satu jenis bolu yang bisa kita buat adalah marble cake. Bahan-bahan yang diperlukan adalah tepung protein rendah, mentega, gula pasir, telur, susu kental manis, vanili bubuk, dan cokelat bubuk.
Berikut adalah cara membuatnya:
- Pertama, masukkan 200 gram mentega, 200 gram gula pasir, satu sendok teh vanili bubuk ke dalam satu wadah, kocok hingga lembut. Masukkan empat butir telur, kocok kembali hingga mengembang.
- Tambahkan sekitar 250 gram tepung dan 3 sendok makan susu kental manis, kocok kembali.
- Di wadah berbeda, buat pasta cokelat yang terdiri dari cokelat bubuk yang dilarutkan dengan air hangat secukupnya.
Baca Juga: Jadwal Acara TV Terbaru Net TV dan TVRI, Senin 19 Desember 2022: Saksikan Strong Girl Bong-Soon
- Masukkan sebagian adonan tepung ke dalam double pan yang telah diolesi mentega. Tuangkan sebagian pasta coklat di beberapa bagian berbeda. Tuangkan lagi adonan tepung dan pasta cokelat di atasnya. Jangan diaduk.
- Gunakan sumpit atau tusuk gigi, buat pola marble di atas adonan. Tutup double pan.
