Network
1. Potong-potong sosis sekitar 3 cm, kerat-kerat badan sosis agar mekar dan matangnya merata hingga ke dalam.
2. Iris tipis bawang bombai, bawang putih dan paprika . Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang dan paprika hingga layu.
3. Masukkan sosis, tumis hingga mekar dan tampak matang.
4. Masukkan saus barbeque, tomat dan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Tambahkan oregano, garam, gula dan lada bubuk secukupnya, tes rasa.
5. Jika rasa sudah pas dan saus mengental dan berkurang, angkat.
Demikianlah Resep Tumis Sosis Saus Barbeque yang cocok dijadikan sebagai lauk untuk anak-anak. Selamat mencoba.***
