Network
Bahan-bahan:
- 2 sdm margarine, lelehkan
- 3 sdm saos sambal botolan (sesuaikan)
- 4 sdm saos tomat botolan
- 1 sdt gula halus
- 1 sdt bawang putih bubuk
Cara Membuat:
- Dalam wadah, campurkan seluruh bahan olesan
- Panaskan pan panggangan
- Oleskan jagung dengan bahan olesan sampai merata
- Panggang di dalam pan sampai matang dan sedikit gosong.
Baca Juga: Komisioner KI Jateng Ini Minta Perguruan Tinggi untuk Tanamkan Budaya Antikorupsi, Begini Alasannya
3. Jagung Bakar Asin Pedas
Bahan-bahan:
- 4 buah jagung
Bumbu Oles:
- 2 sdm margarin
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt saus tiram
- ¼ sdt merica bubuk
- Tambhn : sambal terasi/bajak kemasan atau bisa buat sendiri
Cara Membuat:
- Rebus jagung sebentar sekitar 5 menit (supaya bila ada ulat kecil bisa mati) Tiriskan
- Campurkan saus oles. Kemudian oleskan pada jagung.
- Bakar jagung di atas kompor. Jika ada panggangan arang bisa juga pakai itu. Bolak balik. Kemudian oleskan lagi dg bumbu oles (tahap 2 ini sisa bumbu oles saya beri 1 sdm sambal). Bakar sampai matang merata.
- Terakhir oles kembali jagung dengan sambal, kemudian sajikan.
Baca Juga: Persis Solo Juara Liga 2, Berikut Klub yang Berhasil Naik Kasta ke Liga 2
4. Jagung Bakar Manis
Bahan
- 4 biji Jagung Manis
Bumbu saos:
- 1 biji Bawang putih
- Secukupnya Garam
- Cabai rawit 1 biji (sesuai selera)
- 1 Sdm Kecap manis
- 1 Sdm Saos tomat
- Secukupnya Kecap asin
- Secukupnya Masako
- 1 Sdm Mentega
Cara Membuat:
- Cuci jagung yang sudah dipipil, lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih, cabai, garam hingga halus. Lalu masukan kecap dan saos. Aduk hingga rata
- Siapkan wajan / teflon menggunakan api kecil,lalu masukan jagung. Setelah itu aduk-aduk hingga agak kering / setengah matang.
- Masukan bumbu halus tadi,aduk hingga bumbunya kering (untuk kematangan sesuai selera ya Kalau saya hingga bumbu kering). Koreksi rasa
- Jagung bakar siap disajikan
5. Jagung Bakar Saos Coklat
