2. Iritasi Tenggorokan
Gluten bisa menyebabkan iritasi tenggorokan jika dikonsumsi secara berlebihan. Tenggorokan yang iritasi ini bisa membuat seseorang kesulitan mengonsumsi makanan.
3. Sesak Nafas
Saat dikonsumsi berlebih, gluten bisa menjadi salah satu faktor pemicu sesak napas. Oleh karena itu, seseorang yang memiliki penyakit asma atau sering sesak napas dianjurkan mengurangi konsumsinya.
4. Gizi Buruk
Saat mengonsumsi gluten berlebih dan tak memerhatikan asupan zat gizi lain, tubuh tidak akan memperoleh asupan yang optimal. Dalam kasus yang ekstrem, tubuh bisa kekurangan zat gizi hingga mengalami gizi buruk bila terjadi terus menerus.
Akibatnya, agar fungsi organ bisa jadi tidak optimal. Tubuh pun akan mengalami berbagai masalah kesehatan jangka pendek maupun jangka panjang.
5. Gangguan Pada Lambung