10 Kulineran Khas Brebes Jawa Tengah yang Enak dan Lezat, Dijamin Bikin Ngiler, Soto Brebes Salah Satunya

- 3 Februari 2023, 10:45 WIB
10 Kulineran Khas Brebes Jawa Tengah yang Enak dan Lezat, Dijamin Bikin Ngiler, Soto Brebes Salah Satunya
10 Kulineran Khas Brebes Jawa Tengah yang Enak dan Lezat, Dijamin Bikin Ngiler, Soto Brebes Salah Satunya /

Baca Juga: Lirik Lagu 'Bermain Lato-Lato' By Arinaga Family yang Trending di Youtube

Kalau suka dengan sajian berkuah, makanan khas Brebes yang satu ini tentu tak boleh untuk dilewatkan. Soto Batok khas Brebes ini memang menjadi salah satu sajian khas yang populer dan banyak diburu wisatawan.

Jika biasanya soto disajikan dengan menggunakan piring atau mangkok, lain halnya dengan soto khas Brebes ini yang disajikan dengan menggunakan batok kelapa sebagai wadah penyajiannya.

Bahan yang digunakan untuk membuat soto ini hampir mirip dengan kuliner soto pada umumnya, bedanya Soto Batok ini memiliki kuah bening yang dilengkapi dengan isian berupa kentang, telur rebus, ayam suwir dan irisan jerohan ayam.

Tak lupa, soto ini juga diberi beberapa bahan seperti daging sapi, soun dan tauge sebagai pelengkapnya.

6. Rujak Belut

Makanan khas Brebes yang satu ini juga terbilang cukup unik, yaitu Rujak Belut. Jika biasanya kamu menemukan rujak dengan potongan buah atau dengan cingur, maka rujak yang satu ini menggunakan belut.

Daging belut yang gurih dan dipadukan dengan bumbu rujak tentu membuat sajian ini semakin istimewa.

Baca Juga: Wajib Tau! 5 Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan, Khasiatnya Luar Biasa

Konon, sajian khas ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu dan resepnya kemudian turun menurun sehingga cita rasanya sangat khas dan unik.

Halaman:

Editor: Intan Hidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x