Resep dan Cara Membuat Tahu Campur Khas Semarang Jawa Tengah yang Mudah Anti Ribet, Dijamin Lezat Rasanya

SINARJATENG.COM - Tahu Campur adalah makanan kaki lima dengan rasa gurih dan manis yang sangat khas di daerah Jawa Tengah.

Tahu Campur asal Jawa Tengah akan menggunakan bumbu kacang yang disiram di atas sayuran. Tahu Campur Jawa Tengah dibuat tanpa campuran daging dan berisi aneka sayur yang dimakan dengan bumbu kacang.

Berikut resep Tahu Campur Semarang:

Baca Juga: 15 Rekomendasi Makanan Khas Purwokerto Jawa Tengah, Wisata Kuliner yang Sangat Populer dan Lezat Wajib Dicoba!

Tahu Campur Semarang asal Jawa Tengah rupanya menggunakan bumbu kacang dan asam jawa. Mirip seperti pecal karena sedikit berisikan sayur, tetapi Tahu Campur Semarang ini ternyata juga disajikan dengan bihun.

Berikut ini resepnya:

Bahan:

- 3 Buah tahu putih, potong 4 dan goreng
- Tauge, rebus
- Kol iris halus
- Bihun, rebus dan tiriskan
- Seledri, iris halus
- Bawang goreng
- Kerupuk bawang
- Kecap manis

Baca Juga: Spesial Awal Bulan! Kode Redeem ML Mobile Legend Hari Ini Rabu 1 Februari 2023, Ada Skin Hero Gratis

Bumbu Halus: