SINARJATENG.COM - Ayam Geprek adalah fast food jaman now ala Indonesia.
Ayam krispy dengan sambal dan cabai pedas membuat banyak orang Indonesia jatuh cinta dengannya. Ayam Geprek di Indonesia pun muncul dengan beragam varian.
Nah, kalo Ayam Geprek sambal matah tentunya menggunakan sambal matah ala Bali yang nyegerin itu.
Berikut resep Ayam Geprek sambal matah berikut untuk menu hari ini.
Bahan:
4 porsi
4 potong (@ 250 g) fillet dada ayam
1 sdm air jeruk nipis