Network
SINARJATENG.COM - Kabupaten Pemalang merupakan salah satu penghasil Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) yang sangat berkualitas.
Nanas Madu merupakan salah satu produk pertanian andalan Kabupaten Pemalang, bahkan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pemalang berusaha menjadikan Nanas Madu menjadi identitas geografi Kabupaten Pemalang.
"Saat ini Nanas Madu sebagai identitas atau icon Kabupaten Pemalang," kata Wakil Bupati (Wabup) Pemalang, Mansur Hidayat di Pemalang, pada Kamis 19 Agustus 2021.
Baca Juga: 142 Warga Binaan Pemasyarakatan Terima Remisi, Begini Pesan Bupati Pemalang
Nanas Madu memiliki berbagai kandungan manfaat untuk kesehatan di antaranya lemak, protein, karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin B6, mangan, tembaga, thiamin, folat, magnesium, kalium, niasin (vitamin B3), asam pantotenat (vitamin B5), besi, dan riboflavin (vitamin B2).
Nanas madu juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan asam fenolik. Selain itu, dalam buah tersebut juga terkandung sejumlah kecil vitamin A, vitamin K, zinc, fosfor serta kalsium.
Dikatakan Wabup Pemalang Mansur Hidayat, saat ini berbagai olahan makanan dan minuman yang berbasis Nanas Madu sudah berkembang di Kabupaten Pemalang salah satunya produk Vitanas.
Baca Juga: PSIP Pemalang Gelar Seleksi Pemain Tahap III, Pelatih: 27 Pemain Lolos Tahap Seleksi
Sebut saja ada produk Vitanas merupakan salah satu brand olahan nanas yang di produksi oleh Fan's Foods.
