SINARJATENG.COM – Bagi masyarakat Tionghoa, merayakan tahun baru Imlek adalah hal yang paling ditunggu. Pada tahun 2023 ini, perayaan Tahun Baru Imlek jatuh pada tanggal 22 Januari mendatang.
Banyak cara dan ragam yang dilakukan untuk menyambut Tahun Baru Imlek 2023 ini, salah satunya dengan mempersiapkan hidangan atau makanan wajib khas Imlek.
Salah satu makanan tersebut adalah Kue keranjang yang di sajikan bersama keluarga besar. Selain menjadi makanan khas Imlek, Kue Keranjang ini mempunyai filosofi atau makna tersendiri, yaitu membawa hoki atau keberuntungan.
Baca Juga: TERBARU! 15 Link Twibbon Tahun Baru Imlek 2023, Cocok Dibagikan ke Akun Media Sosial
Berikut ini 10 Makanan Wajib Khas Imlek yang di percaya membawa hoki.
1. Kue Keranjang
Kue Keranjang atau yang memiliki nama lain yaitu Nian Gao memiliki makna yaitu tahun yang sejahtera. Kue keranjang ini biasanya akan disusun di atas kue mangkuk yang berwarna merah atau di tampah besar.
Maka dari itu, Kue keranjang ini selalu ada dalam perayaan Imlek dan menandakan tuan rumah siap menerima kesejahteraan di masa mendatang.
Penyajian makanan khas Imlek ini biasanya disajikan ketika sembahyang dan jamuan makan.