Kuliner Khas Tegal Kepala Kambing Bakar Bu Darti yang Legendaris dan Otentik

- 4 Februari 2023, 09:30 WIB
Kuliner Khas Tegal Kepala Kambing Bakar Bu Darti Yang Legendaris dan Otentik
Kuliner Khas Tegal Kepala Kambing Bakar Bu Darti Yang Legendaris dan Otentik /Channel youtube:boengkoes

SINARJATENG.COM - Siapa yang tak mengenal Tegal, daerah di Jawa Tengah yang terkenal dengan ragam kulinernya.

Terlebih kuliner dari daging kambing, misalnya sate batibul. Namun bila berkunjung ke Kota Tegal pada sore hari, maka Kamu wajib mencicipi

Lokasi warung kepala kambing Bu Darti berada di Pasar Malam Alun-alun di Jalan Tentara Pelajar, Kota Tegal. Jika dari Stasiun Tegal, Kamu hanya perlu berjalan ke arah Barat sekira 300 meter.

Baca Juga: Simak! Profil Singkat Pelatih Manchester United Eric Ten Hag

Sugi Ade (30), penjual sekaligus putra Bu Darti, mengatakan, tiap hari ia membuka warung kepala kambing mulai pukul 15.00 WIB hingga 22.00.

Di warungnya tidak hanya menjual kepala kambing, ada juga lidah, telinga, hidung, mata, otak hingga kaki kambing.

Menu yang tersedia disini juga banyak lohh, dengan varian harga yang terjangkau. yaitu mulai dari ;

- Kepala kambing utuh dengan harga 100k-130k per porsi

- Lidah kambing dengan harga 70k-90k per porsi

Telinga kambing dengan harga 30k-35k per porsi 

- Cingur/mata kambing dengan harga 30k-60k per porsi 

-Kaki kambing/Kikil dengan harga 30k-60k per porsi

Baca Juga: Berikut Khasiat Penting Pada Minyak Zaitun untuk Kesehatan Anda!

Buka dari jam set3 sore sampai jam 11 malem dan biasanya habis sebelum jam 11 sudah habis loh karna emang rame terus, apalagi yang menjadi primadona yaitu kepala kambing utuh yang cepet habis di serbu pembeli.***

Editor: Intan Hidayat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x