Network
Siapa sih yang meragukan kelezatan sate ayam di Blora? Blora memang daerah yang dikenal dengan kota sate, jadi jangan heran jika banyak penjual sate ayam di sepanjang jalan.
Baca Juga: 5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari saat Mengonsumsi Berbarengan dengan Teh, Ini Penjelasannya
Kenapa sate ayam Blora sangat berbeda? Sate Ayam Khas Blora sangat berbeda dibandingkan sate di daerah lain karena terbuat dari ayam yang masih muda, bumbu khusus dan rempah pilihan.
Jadi dapat dipastikan teksturnya empuk dan rasanya menggoda lidah. Ciri khas sate ayam Blora lainnya ada di cara penyajiannya yang menggunakan alas daun jati.
5. Lontong Tahu Khas Blora
Makanan khas Jawa Tengah yang berada di Blora berikutnya adalah Lontong Tahu. Lontong Tahu adalah makanan khas Blora yang terbuat dari lontong dan tahu.
Sebelum disajikan dengan lontong, tahu dicampur dengan telur dan dibumbui garam lalu digoreng. Setaelah matang tahu tersebut disajikan dengan lontong.
Baca Juga: 20 Rekomendasi Makanan Khas Banyumas Jawa Tengah yang Terkenal Kelezatannya, Sayang untuk Dilewatkan
Sambalnya Lontong Tahu khas Blora terbuat dari kacang tanah yang digoreng secara tradisional sehingga memberikan cita rasa yang khas.
