SINARJATENG.COM - Sedang bingung mencari kreasi menu bekal sekolah anak Anda? ini dia resep masakan simpel namun banyak disukai anak-anak.
Tumis ayam suwir adalah salah satu pilihan yang cocok untuk menjadi ide bekal sekolah anak.
Berikut adalah resep tumis ayam suwir yang bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: Lowongan Kerja Arsitek di Semarang Terbaru Januari 2024, Cek Kualifikasinya
Bahan-bahan:
200 gram dada ayam, rebus hingga matang, lalu suwir-suwir
5 siung bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1 buah cabai rawit, iris serong (opsional)
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat:
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukkan cabai merah dan cabai rawit (jika menggunakan). Tumis hingga layu.