Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang yang Mudah dan Dijamin Enak, Cocok untuk Menu Buka Puasa

SINARJATENG.COM - Kolak adalah makanan berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan.

Kolak memiliki rasa yang gurih dan manis dan tekstur yang lembut. Kolak biasanya disajikan hangat, namun bisa juga disajikan dingin dengan ditambah es batu sehingga menjadi es kolak.

Sajian kolak yang manis memang sangat pas dinikmati untuk berbuka puasa. Namun ada beberapa resep kolak ubi, singkong hingga pisang yang bisa diikuti.

Baca Juga: Update Terbaru Kode Redeem ML Mobile Legends hari Ini Selasa 28Maret 2023, Buruan Klaim

Berikut ini adalah resep kolak pisang:

• 1 sisir buah pisang kepok matang
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 2 sdm gula pasir
• Sejumput gula pasir
• 250 ml air putih
• 500 ml santan

Cara Membuat

Baca Juga: Kumpulan Kode Redeem ML Mobile Legends Terbaru, Hari Ini Selasa 28 Maret 2023, Dapatkan Hadiah Menarik!

1. Kupas buah pisang kemudian potong-potong sesuai selera.

2. Masak air hingga mendidih, tambahkan gula pasir, gula merah dan sejumput garam. Masak gula hingga mencair.