Network
Bahan-bahan:
200 gram Timun Suri
100 gram Buah Melon
1 sendok teh perasan jeruk nipis
gula pasir secukupnya
nata de coco
es batu secukupnya
Cara membuat ice blended timun suri:
Blender timun suri dan buah melon hingga merata.
Campurkan air perasan jeruk nipis dan di aduk.
Berikan gula pasir sesuai selera jika jus belum begitu manis.
Masukkan kedalam gelas dan berikan nata de coco sebagai pelengkap.
5. Es Campur Special
Salah satu menu minuman buka puasa yang digemari sejuta umat adalah es campur. Yuk, coba buat sendiri es campur special Ramadan untuk jadi pelengkap menu buka puasa bersama keluarga di rumah.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Alasan Mengapa Ibu Hamil Tidak Dianjurkan Berpuasa, Ini Menurut Penjelasan Medis
200 gram daging buah kelapa muda
150 gram daging buah nangka mata nangka masak diiris-iris tanpa biji
100 gram tape ketan hitam
150 gram sagu mutiara siap pakai
300 cc gula merah yang telah dilarutkan
1 liter santan
1 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
es batu secukupnya
Cara membuat es campur special:
Masak santan, garam dan daun pandan diatas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Tiriskan.
Campurkan kelapa muda, nangka, sagu mutiara, dan tape ketan hitam di dalam mangkok atau gelas saji.
Berikan es batu atau es serut dan siram dengan rebusan santan yang telah dingin, es campur spesial siap menyegarkan buka puasa.
