SINARJATENG.COM - Nasi padang merupakan sebutan makanan khas Minangkabau. Kuliner ini dibeli khusus di restoran yang biasanya dimiliki dan dikelola oleh orang Minangkabau.
Kuliner yang berupa nasi dengan lauk-pauk berbumbu rempah ini mudah dijumpai di seluruh Indonesia bahkan di mancanegara.
1. Sambal Hijau
Baca Juga: Nikmati Kesegaran Es Teler yang Cocok untuk Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa, Ini Resepnya
Makan makanan padang kalau tidak dicampur sambal rasanya kurang, baik itu sambal merah atau sambal hijau.
Nah rumah makan yang menjual sambal hijau dan didalamnya ada potongan tomat hijau, itu berarti rumah makan padang yang menjual makanan enak.
2. Menyediakan Menu Khas Padang
Banyak rumah makan padang yang menjual makanan seperti lele, tahu, dan tempe yang dicampur dengan bumbu rempah khas padang.
Ternyata rumah makan padang yang menjual makanan itu disebut tidak memiliki rasa yang enak. Rumah makan padang harus menjual menu khas padang tanpa makanan-makanan itu.