Resep Cara Membuat Bumbu Rendang Daging Sapi yang Mudah dan Anti Ribet, Yuk simak

SINARJATENG.COM - Bumbu masakan rendang daging sapi semakin bervariasi, bahkan ada yang siap pakai di era serba mudah dan cepat saat ini.

Berikut resep Bumbu daging sapi sederhana yang mudah dan nggak bikin ribet.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Kode Redeem ML Mobile Legend Hari Ini Senin 6 Februari 2023, Player Sejati Jangan Sampai Ketinggalan

500 gram daging sapi
Santan dari 2 butir kelapa (pisahkan santan encer dan kental)
1 sdm kecap manis
2 cm lengkuas, keprek
1 tangkai serai, keprek
3 lembar daun jeruk purut
1 buah asam jawa
3 lembar daun kunyit
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Kumpulan Link Twibbon Harlah NU 1 Abad Tahun 2023 dengan Bingkai Terbaru Cocok untuk Status Sosial Media

Bumbu halus:

1 sdt merica
12 butir bawang merah
2 cm jahe
2 sdt garam
2 sdt ketumbar
20 buah cabai merah
4 butir kemiri
4 siung bawang putih

Baca Juga: Sinopsis Drama Korea 'Our Blooming Youth' yang Dibintangi Oleh Park Hyun Shik dan Jeon So Nee

Langkah-langkah memasak:

- Panaskan minyak goreng, tumis Bumbu halus, lengkuas, serai daun kunyit, asam jawa, dan daun jeruk.
- Kemudian tambahkan air santan encer dan daging sapi yang telah disiapkan.
- Aduk hingga kuah surut lalu tambahkan santan kental.
- Masak lagi hingga Bumbu meresap dan terlihat berminyak.
- Lalu, angkat dan siap dihidangkan.

Itulah resep Bumbu rendang daging sapi yang sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat.***