Network
SINARJATENG.COM - Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Bakwan gorengan yang umumnya berisi sayuran kol dan wortel atau berisi jagung yang biasa disebut bakwan jagung.
Jika kamu ingin membuat bakwan sepertinya Kamu harus selesaikan membaca artikel ini.
Artikel ini berisi tentang resep praktis dan enak membuat bakwan. Cocok untuk Kamu yang baru ingin belajar.
Baca Juga: Jadwal Sholat Lima Waktu Kota Jakarta dan Sekitarnya pada Jumat 3 Februari 2023 Terlengkap
Berikut resep dan cara membuat gorengan bakwan yang praktis dan enak, Kamu harus coba.
Bahan
150 gram wortel yang sudah dipotong bentuk korek api
150 gram kol dan diiris halus
1 batang daun bawang dan diiris halus
1/2 batang seledri dan diiris halus
8 siung bawang putih dan dihaluskan
1/2 sdt merica putih bubuk
1 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Lirik Lagu Kali Kedua - Raisa, Pegang Tanganku bersama Jatuh Cinta
1 sdt garam
150 gram tepung terigu
70 gram tepung beras
220 ml air
1 butir telur ayam
Cara membuat bakwan
- Campur semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, penyedap rasa, garam, merica, telur, dan tambah air secukupnya.
- Aduk hingga merata
- Jika sudah merata mauskan wortel, kol,daun bawang, dan seledri ke dalam adonan tepung tadi
Baca Juga: Lirik Lagu Terjebak Nostalgia - Raisa
- Aduk lagi agar adonan merata menutupoi sayuran
- Siapkan minyak panas di atas api sedang lalu jika minyak sudah panas masukan adonan bakwan yang sudah merata kedalam wajan
- Goreng bakwan hingga warna coklat keemasan
- Setelah matang dan diangkat taruh bakwan ke piring
- Silakan menikmati bakwan selagi panas dengan nasi atau sebagai cemilan bersama cabai atau saus.
Demikian resep dan cara membuat gorengan bakwan yang praktis dan enak, selamat mencoba.***
