Keju natural parmesan parut
Baca Juga: Kabar Gembira! EXO Akan Comeback pada Tahun 2023 , Yuk Intip Disini
Cara Membuatnya:
-Campurkan mentega wijsman, margarin, hollman butter, garam, gula pasir dan belfico cookie. Kocok hingga semuanya tercampur.
-Masukkan kuning telur. Kocok kembali hingga adonan berwarna pucat.
-Masukkan keju parmesan, susu bubuk, sebagian terigu. Kocok hingga adonan tercampur rata.
-Masukkan kembali sisa terigu. Aduk dengan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
-Sisihkan adonan selama 10-20 menit.
-Siapkan plastik yang cukup lebar. Ambil sebagian adonan dan gulung dengan plastik. Pastikan adonan berbentuk panjang dan padat.
-Potong-potong adonan sesuai dengan ukuran panjang yang diinginkan.
-Pindahkan adonan yang sudah dipotong ke atas loyang datar.
Olesan:
-campurkan kuning telur dan cookie gloss. Aduk hingga rata.
-Oleskan campuran kuning telur dan cookie gloss pada bagian atas permukaan kastengel. Beri parutan keju parmesan tua.
-Panggang pada suhu 100 derajat Celcius selama 15 menit.
-Setelah 15 menit, keluarkan dari oven dan biarkan kue dingin. Kemudian panggang kembali selama 15 menit.
Semoga resep ini dapat kalian tirukan di rumah
Selamat mencoba.***