Network
SINARJATENG.COM – Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak di gemari. Selain cara mengolahnya yang mudah, tahu juga banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Jadi, kebanyakan orang suka membeli tahu dalam jumlah banyak untuk persediaan lauk di rumah. Hanya saja kalau tidak mengerti cara menyimpannya tahu akan bau dan rasanya kurang enak saat di olah.
Nah, agar tahu dapat di simpan lebih lama dan tidak berubah rasa Anda bisa mencoba tips berikut ini. Inilah tips Menyimpan tahu Agar Bertahan Lama dan Tidak bau.
1. Rebus Tahu Sebelum di Simpan
Setelah pulang dari tukang sayur atau pasar, sebaiknya tahu yang akan di simpan di cuci terlebih dahulu lalu di direbus.
Caranya cukup mudah, siapkan panci yang sudah berisi air bersih. Masukan tahu yang sudah di cuci, lalu berikan garam secukupnya dan rebus sampai mendidih. Setelah mendidih angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan Kunyit dan Bawang Putih
Sebelum direbus, tahu bisa di tambahkan Kunyit dan Bawang Putih agar rasanya enak dan gurih meskipun sudah di simpan di dalam kulkas. Jika Anda tidak suka dengan kunyit bisa di tambahkan bawang putih dan garam saja.
