Network
SINARJATENG.COM – Pada umumnya sebelum membuat ayam goreng kita ungkep terlebih dahulu agar meresap bumbu dan ayam menjadi empuk.
Namun ternyata, membuat ayam goreng lebih mudah dan praktis bisa kita praktikan di rumah. Salah satunya dengan membuat ayam goreng telur kriwil.
Untuk membuat ayam goreng telur kriwil ini sangat sederhana. Inilah resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta, Sabtu 14 Mei 2022: Kondisi Keiysa Kritis, Membuat Semua Keluarga Panik
Bahan:
- 500 gr ayam potong
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 butir telur ayam
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus ayam selama 10 menit hingga berbuih dan daging luarnya putih. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, campurkan dengan semua sisa bahan. Balurkan ayam dengan bumbu, marinasi selama 2 jam, simpan di kulkas.
Baca Juga: Usai Perpisahan SMK PSM Randublatung, 33 siswa siswi Langsung Terserap ke Tenaga Kerja
3. Keluarkan ayam, panaskan minyak, ambil satu per satu dan goreng hingga matang kecokelatan bersama dengan telur yang melapisinya. Lebih baik jika ayam terendam minyak agar warnanya merata dan cantik.
Itulah resep Ayam Goreng Telur Kriwil Sederhana. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal kesukaan keluarga. Selamat mencoba.***
