Network
SINARJATENG.COM - Kalimantan barat merupakan salah satu pulau yang wajib kamu kunjungi. Pasalnya Kalimantan memiliki banyak tempat wisata yang sangat mengagumkan.
Berbicara soal wisata, tidak lengkap rasanya jika tanpa mencoba makanan khas daerah tersebut.
Berikut ini empat makanan khas Kalimantan Barat yang wajib kamu coba.
Baca Juga: Lakukan 7 Gerakan Senam Wajah ini, di Jamin Lipatan Dagu Akan Hilang
1. Sungkui
Sungkui adalah makanan khas Kalimantan Barat, tepatnya berasal dari Sanggau. Sungkui ini merupakan makanan sejenis lontong sayur. Hal yang membedakan sungkui dengan lontong sayur pada umumnya adalah bahan pembungkusnya.
Sungkui diolah dengan bahan dasar beras yang dibungkus dalam daun khas bernama daun sungkui. Beras yang direbus selama lima sampai delapan jam dibungkus dengan daun sungkui secara tipis dan memanjang.
Sungkui cocok disantap bersama opor ayam dan sambal pacri nanas. Makanan lezat khas Melayu Sanggau ini biasa disajikan saat Lebaran.
Baca Juga: Meski Enak, Ternyata 6 Bagian Ayam ini Tidak Boleh Sering Kita Konsumsi Bisa Beresiko Kanker!
