SINARJATENG.COM – Es Jelly Pandan merupakan minuman segar yang mudah dibuat sehingga cocok dibuat takjil untuk berbuka puasa.
Menu takjil dalam bulan puasa Ramadhan biasanya selalu ada untuk hidangan pembuka setelah seharian menjalankan puasa.
Bagi sebagian orang untuk mendapatkan Takjil untuk Buka puasa mereka dengan membeli. Namun, bagi sebagian orang juga dapat membuatnya sendiri di rumah.
Nah, bagi Anda yang sibuk seharian Resep Es Jelly Pandan ini bisa Anda coba membuat sendiri di rumah karena mudah dan tentunya dapat menyegarkan. Berikut ini Resep Es Jelly Pandan yang dapat Anda coba.
Bahan Jelly
- 1 bungkus nutrijell plain
- 2 sdm gula pasir
- 700 ml air
- 3 tetes pasta pandan
- Pewarna hijau bila perlu
Baca Juga: Jadwal Acara TV One Selasa 28 Maret 2023: Saksikan Kabar Pasar Sore dan Damai Indonesiaku
Bahan kuah gula merah
- 200 grgula merah
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 700 ml air
- Garam secukupnya
- 1 bungkus santan instan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Buat jelly: nutrijell, 2 sdm gula pasir, dan air, masak sampai mendidih, matikan api.
2. Diamkan 3 menit, masukkan pasta pandan, dan tambahkan pewarna hijau bila perlu, aduk rata, dinginkan. Kemudian diserut dengan serutan kelapa muda, sisihkan.
3. Buat kuah gula merah: air, gula merah, garam, daun pandan, masak sampai mendidih dan gula larut, saring, dinginkan.
Baca Juga: Jadwal Acara TV RTV Hari Ini Selasa 28 Maret 2023: Saksikan Adit Sopo Jarwo dan Ejen Ali
4. Siapkan wadah, masukkan kuah gula merah, santan instan, es batu, dan jelly pandan yang sudah diserut, aduk, siap disajikan.
Itulah Resep Es Jelly Pandan yang Mudah, Enak, dan Segar yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba.*