SINARJATENG.COM - Banyak makanan Korea Selatan yang ada di dalam drama terlihat menggiurkan untuk disajikan saat musim hujan atau dingin.
Beberapa di antaranya juga mudah dibuat dan ditemukan di tempat makan yang ada di Indonesia.
Berikut adalah tujuh makanan pedas Korea yang pas untuk disantap saat musim dingin:
1. Tteokbokki
Tentu saja, makanan pokok Korea ini menjadi favorit para penggemar. Anda tidak bisa menolak kue beras yang kenyal dan elastis ini apalagi disiram saus gochujang yang lezat.
2. Shin Ramen
Semangkuk sup mie panas yang mengepul adalah cara terbaik untuk pergi selama musim dingin. Anda bisa mencoba 'Shin Ramen!' versi yang lebih pedas dari 'Jin Ramen!' yang khas.
3. Tumis Gurita Pedas (Nakji-bokkeum)
Ini merupakan gurita bakar yang dilumuri saus pedas, dibungkus selada dengan tambahan nasi yang dikukus sempurna.
Jika Anda pecinta makanan laut, hidangan ini cocok untuk Anda! Rasanya manis, gurih, pedas, dan kenyal dengan begitu banyak rasa dan tekstur yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
4. Kimchi Pancakes (Kimchi-buchimgae)
Saat hujan, banyak orang Korea pergi makan seafood pajeon, tapi cara apa yang lebih baik untuk menambahnya daripada makan pancake kimchi? Adonan ringan yang kemudian digoreng memiliki lapisan luar yang renyah namun lembut dan lezat di dalamnya. Pancake Kimchi adalah hidangan yang tidak ingin Anda lewatkan!
Baca Juga: Syarat dan Cara Daftar Program Kartu Prakerja 2023 Gelombang 48, Cek Disini
5. Jjamppong
Masukkan campuran makanan laut ke dalam panci mendidih berisi sup pedas, tambahkan mie, dan Anda akan mendapatkan salah satu sup paling menyegarkan yang pernah ada!
6. Rebusan Tentara Korea (Budae Jigae)
Tak lama setelah perang Korea ketika makanan langka, hidangan ini adalah campuran Amerika dan Korea, berisi sosis, spam, perkedel ikan, jamur enoki, tahu, dan kue beras. Ini adalah sup yang enak yang pasti akan mengenyangkan.
7. Sup Tahu Lembut (Soon Doobu)
Biasanya direbus dalam panci batu kecil, rebusan yang mengepul ini pasti membuat hidung Anda meler! Dengan variasi yang berbeda seperti daging babi, daging sapi, makanan laut, dan bahkan hanya versi sayur, ini adalah salah satu sup yang tidak boleh Anda lewatkan!
Baca Juga: Kumpulan Quotes Hari Valentine 2023, Cocok untuk Status di Sosial Media Facebook, Instagram, Twitter
Demikian itulah beberapa makanan ala Korea yang pas disantap saat musim hujan atau dingin.***